愛TA就給TA一個(gè)溫暖的廚房
我是一個(gè)90后的公司白領(lǐng),我和老公因吃結(jié)緣,我們都是實(shí)打?qū)嵉某载?,婚前一日三餐都是點(diǎn)外賣吃,婚后我們決定改變下生活方式,畢竟要為以后的小孩子考慮下,所以決定好好裝修下我們的廚房,從此做個(gè)精致的豬豬女孩,研究幾道拿手菜式。
常聽朋友們抱怨不是不想下廚,只是清潔太累!中國人普遍偏愛煎炸焗悶,哪哪一樣都是油氣十足!廚房很容易就變成“臟亂差”的衛(wèi)生重災(zāi)區(qū),等時(shí)間久了,再愛做飯的人也會頓時(shí)變得畏手畏腳。
我和老公經(jīng)常玩抖音、小紅書,看到很多達(dá)人家的廚房,知道廚房裝修和布局真的很重要,其實(shí)真不能怪下廚累,好的廚房會幫你省力95%!看這是我們家裝修好的廚房,完全符合我們的預(yù)期,甚至超出想象!
「廚房空間設(shè)計(jì)原則」
在家里,不管誰是主廚,一個(gè)好的廚房必定會讓整個(gè)烹飪過程高效節(jié)能;一個(gè)好的廚房裝修設(shè)計(jì)可以幫助你更好的物盡其用,充滿人性化。
抱怨做飯累?其實(shí)是因?yàn)閺N房動線設(shè)計(jì)的不對,自從裝修了新廚房,做飯煮菜那都不是事,洗切炒一氣呵成,不走重復(fù)路,有時(shí)老公也會在旁協(xié)助我,給我打下手,不會擁擠,反而更加浪漫!
合理的廚房動線設(shè)計(jì)可以提高烹飪效率,減少在廚房來回折返的時(shí)間和精力。按照洗菜功能區(qū)—切菜功能區(qū)—炒菜功能區(qū)進(jìn)行順序排列;合適的廚柜臺面和廚電高度,會讓烹飪油煙更順暢地排出、烹飪過程更舒適。
Ⅱ.安全性
廚房空間設(shè)計(jì)中的安全性主要有墻面、燃?xì)夤艿酪约安遄植嫉?。不能拆除承重墻;不能輕易移動燃?xì)夤艿篮腿細(xì)獗?,也不得做暗管,如果一定要移動,交給燃?xì)夤具M(jìn)行專業(yè)處理;插座分布盡量遠(yuǎn)離明火和明水濺射的部位,比如灶臺和洗滌盆。
本來我是想著插座夠用就好,還好設(shè)計(jì)師是有先見之明,后來又陸陸續(xù)續(xù)買了咖啡機(jī)、面包機(jī)、垃圾處理器等等,很幸運(yùn)的是當(dāng)時(shí)留了一些插座。
√設(shè)計(jì)師有話說:適宜安裝插座的位置通常在操作區(qū)以及常用的電器區(qū);在廚房插座選擇的上,建議選擇帶有開關(guān)的五孔插座。不僅帶來方便,更可防止因經(jīng)常拔掉插座替換電器造成的觸電隱患。
烹調(diào)的區(qū)域應(yīng)該盡可能的讓人行動自如,從食材準(zhǔn)備,清洗,切割,到烹飪料理再到裝盤出鍋,按照這樣的順序進(jìn)行裝修,會很大程度上提高烹飪操作的舒適度和便利性。
石英石臺面
我們選用石英石臺面,用抹布輕輕一擦,即可去掉臺面油污,讓我和老公輕松不少。另外,廚柜臺面要留出合適的位置,方便洗切炒才是最棒的體驗(yàn)!有時(shí)候請同事朋友來家里享用美食,坐在臺面旁邊談天說地,開懷大笑。
√設(shè)計(jì)師有話說:石英石臺面,美觀大氣耐磨耐刮花,而且便于清潔,是臺面的最佳選擇。
轉(zhuǎn)角柜拉籃
之前家里的轉(zhuǎn)角處一般都棄用了,很浪費(fèi)空間,現(xiàn)在裝了轉(zhuǎn)角柜拉籃—把角落空間用起來,至少能多放6個(gè)大鍋,取放時(shí)方便又炫酷,下廚從容淡定,不再手忙腳亂。
√設(shè)計(jì)師有話說:轉(zhuǎn)角處的拉籃設(shè)計(jì)能夠充分利用廚柜拐角處,把零散的廚房用具有序地整合于一個(gè)小型的空間內(nèi),在使用時(shí)不僅一目了然,而且存取方便,大大提高了內(nèi)部空間的使用率。
碗籃
碗籃真的很方便呀,碗碟存放一目了然,下廚的時(shí)候想拿什么就拿什么,隨心所欲地使用廚房。不像以前,在一堆碗筷調(diào)料雜亂的地方到處翻找,心煩意亂。
√設(shè)計(jì)師有話說:多功能碗碟分區(qū)存放,碗碟擺放更穩(wěn)固,占地空間小,美觀實(shí)用,為廚房中碗碟的拿取和放置提供了便捷的收納方式。
電器收納柜
為了做個(gè)精致的豬豬女孩,我們買了好多家電,蒸烤煮磨樣樣精通,所以搞了個(gè)小小家電專屬區(qū),可進(jìn)行煮咖啡、泡茶、烤面包、打豆?jié){、煮飯等等。電器遠(yuǎn)離水盆,也不易受潮。
√設(shè)計(jì)師有話說:在烘焙區(qū)下方設(shè)置收納柜,可以擺放各種烘焙工具 ,比如烤盤、烤網(wǎng)、隔熱手柄、打蛋器、不銹鋼盆等等,讓廚房內(nèi)的大小物品整齊有序地收納放置,看上去就是滿滿的整潔感,干凈利落。
墻面收納
利用好墻壁收納真的很關(guān)鍵,之前勺子、鍋鏟等等亂丟在臺面上,每次使用都在雜物堆里亂找,菜經(jīng)常炒糊不說,更容易滑落砸腳,頭痛不已!
√設(shè)計(jì)師有話說:廚房墻上安裝了模塊化掛件和餐具架,可以放置鍋鏟、酒杯、調(diào)料,把多種廚房小工具整齊擺放出來,讓收納兼具展示功能,不占空間,隨用隨取,超方便!
智能照明
廚房光線真的很影響下廚的心情,本來就是刀叉聚集的危險(xiǎn)地方,加上吊柜等等遮擋光線,就變得更加想要逃離,現(xiàn)在可好啦, 即揮即亮,節(jié)能而且人性化,特別適用于我這種近視人群還有我的公婆~
√設(shè)計(jì)師有話說:智能照明,感應(yīng)式開關(guān)、安全更省心,帶給你優(yōu)質(zhì)的人性化廚房體驗(yàn)。
Ⅳ.美觀性
在前三個(gè)原則都實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)上,愛烹飪、愛生活的我自然也會考慮廚房的美觀性,具體體現(xiàn)在廚柜的材質(zhì)、墻地磚的花色、燈光的位置、廚房電器的外觀等等。
最后我選擇了這套維也納韻廚房,高貴大氣,富有情趣,優(yōu)美線條的弧形香檳金門板,搭配具有韻律感的鋼灰色隱型拉手,高質(zhì)感的夢幻香檳高光膜,提升品味的亞克力玻璃門。
所以,這就是我的廚房裝修之旅,期待大過于煩惱,實(shí)物落地更加開心,只能說嗯...是我期待的樣子,希望你們也能因?yàn)橐粋€(gè)好廚房愛上烹飪,愛上生活。
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