公司名稱:廣東卡諾亞家居股份有限公司
門店數(shù)量:1000+ 基本投資:20-30萬(wàn)
工作太忙,下班太累,一回到家,吃到親人做的一口飯菜,疲憊感一掃而空。
這時(shí)候,一個(gè)好廚房重要性就顯現(xiàn)出來(lái)了。
那么,怎樣才算是好廚房呢?
廚房動(dòng)線設(shè)計(jì)
廚房的流水線操作足夠流暢,能夠讓做飯的人省去很多不必要的麻煩,而且還能節(jié)省時(shí)間。一般來(lái)說(shuō),廚房空間足夠的話,洗菜(水槽)→切菜(臺(tái)面)→炒菜(爐灶)按順序進(jìn)行,可以順時(shí)針,也可以逆時(shí)針。
L型布局
L型布局廚房,充分利用廚房轉(zhuǎn)角死角,充分將空間利用起來(lái),同時(shí)為了增加空間里面的儲(chǔ)物空間,做一個(gè)定制到頂櫥柜,廚房收納功能滿分!
U型廚房
依墻而立的U型操作臺(tái),洗菜、切菜、炒菜,流暢操作。頭頂櫥柜多了額外的儲(chǔ)存空間,也是水槽,炊具和冰箱經(jīng)典“三角形”的理想選擇。
I I 型廚房
將操作區(qū)安排在兩邊平行線上,烹飪與備菜區(qū),放在一塊兒比較方便。
油煙機(jī)設(shè)計(jì)
油煙機(jī)的設(shè)計(jì),盡量不要離公共煙道太遠(yuǎn),煙管的安裝不能過(guò)于山路十八彎,否則吸煙效果差,對(duì)于做飯的人來(lái)說(shuō)是一種折磨。
燈光設(shè)計(jì)
廚房的燈光很重要,為了防止你洗菜切菜的時(shí)候不被自己的影子影響或者烹飪的時(shí)候影響操作。備菜和烹飪區(qū)的燈光設(shè)計(jì)很重要,如果廚房空間足夠大,中間加個(gè)島臺(tái)設(shè)計(jì),做菜的舒適度就更上一層樓了。
高低臺(tái)設(shè)計(jì)
一般來(lái)說(shuō)廚房做飯的人經(jīng)常需要站著洗菜切菜,如果臺(tái)面過(guò)高或者過(guò)低都會(huì)讓做飯的人很辛苦,因此,臺(tái)面設(shè)計(jì)應(yīng)該根據(jù)家里經(jīng)常做飯的家人身高合理設(shè)計(jì),灶臺(tái)最佳高度的公式是:身高/2+5~10(cm)。
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