一轉(zhuǎn)眼就還有不到兩個(gè)月的時(shí)間就要迎新年啦,在春節(jié)來之前也要給廚房進(jìn)行一個(gè)大掃除啦,那么小伙伴們,你們可知道有哪些廚房快速清潔小妙招呢?
今天我們就來幫大家總結(jié)一份「廚房清潔大全」,讓你不再為清理廚房發(fā)愁!
1、碗筷
有多臟呢?
筷子,每天吃飯都要用到的東西,我猜還有很多家庭廚房里的筷子上都存在著「超標(biāo)的大腸桿菌」吧?
來源:京醫(yī)通
而這其中,一旦混入了含有病毒性的大腸桿菌,就很可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉、惡心等癥狀,嚴(yán)重的甚至威脅生命圖片。
家庭中用到最多的應(yīng)該就是木筷和竹筷了,小編建議還是勤更換比較好。
怎樣清洗呢?
有油的情況下,用洗潔精洗好之后,一定要用流水多沖幾遍,避免二次污染。
沒油的情況下,也需要在流水下洗干凈,可以不額外使用洗潔精。
注意:洗完之后最好把碗筷放在瀝水架上瀝干,或者放進(jìn)消毒柜中消毒。不建議用毛巾擦干,這也有二次污染的風(fēng)險(xiǎn)。
怎樣選呢?
筷子:相比比較容易長(zhǎng)毛發(fā)霉的木筷和竹筷,小編建議使用不銹鋼筷子。但也要注意不要買到劣質(zhì)產(chǎn)品,造成金屬超標(biāo)的隱患。
碗:建議選擇釉下彩和釉中彩,釉上彩的彩釉會(huì)和食物直接接觸,可能會(huì)增加鉛、鉻等重金屬的攝入。
來源:京醫(yī)通
如果你家中碗上的彩釉還會(huì)掉色,那還是建議換掉吧,畢竟和健康比起來,美觀也不是那么重要吧!
2、砧板
有多臟呢?
用久的砧板滋生了有害細(xì)菌,比如常見的大腸桿菌還有沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等等,所以消毒很重要。
無論是什么材質(zhì)的砧板,使用久了都或多或少會(huì)出現(xiàn)一些縫隙,提供了細(xì)菌滋生的環(huán)境,因此,砧板使用最好都不要超過3年。
來源:京醫(yī)通
怎樣清洗呢?
經(jīng)常用砧板切肉,時(shí)間長(zhǎng)了難免留下異味,這個(gè)時(shí)候可以用白醋。用白醋擦拭砧板,然后放在陽光下曬干,再用清水清洗,再難聞的氣味也都消失了。
鹽和檸檬搭配也是絕妙的組合。將少量的鹽撒在砧板上,然后用檸檬切片擦拭砧板,然后靜置3分鐘,再用清水清洗即可。
來源:京醫(yī)通
怎樣選和保養(yǎng)呢?
建議最好準(zhǔn)備2塊砧板:一個(gè)切肉另一個(gè)切菜和熟食。
砧板一般都是木質(zhì)或者竹質(zhì)的,保持砧板預(yù)防干裂很重要,所以無論用哪種方法清潔干凈,都要用植物油涂抹,預(yù)防砧板干裂。
3、抹布
有多臟呢?
普通家庭廚房中的抹布,每平方厘米的細(xì)菌可達(dá)億級(jí)。
來源:京醫(yī)通
雖然不是所有細(xì)菌都能危害到你,但和砧板一樣,細(xì)菌多了,存在致病菌的概率也就大了。
因此,洗不出來的抹布建議不要繼續(xù)使用了;就算看起來還算干凈的抹布,也最好1-3個(gè)月?lián)Q一次。
怎么清洗呢?
小蘇打和白醋混合,再往臉盆內(nèi)擠一點(diǎn)洗潔精以及倒?jié)M熱水,將又臟又油的抹布放入臉盆內(nèi)浸泡幾分鐘,最后洗干凈晾干。。
4、吸油煙機(jī)
經(jīng)常會(huì)使用廚房專用清洗劑,針對(duì)性比較高,清洗起來也是很簡(jiǎn)單的。
但有時(shí)候也需要巧妙的利用廚房里面的白醋,將廚房清洗液或者是洗潔精和白醋混合在一起,用刷子蘸著刷洗,或者倒進(jìn)噴壺里面噴灑上面,靜置一會(huì)再擦洗,效果也非常好用!
另外,在油盒里墊錫紙,這樣清洗時(shí)丟掉錫紙就可以事半功倍了。
5、灶臺(tái)
準(zhǔn)備一個(gè)噴壺,然后往里面放入一些小蘇打,再倒入一些食用鹽,之后再倒入一些清水,小蘇打具有很強(qiáng)的去污能力,食用鹽可以殺菌消毒。
之后我們將噴壺蓋給蓋上,將它搖晃均勻,噴灑在我們的灶臺(tái)上,之后再拿出抹布來清理干凈就好了。
來源:京醫(yī)通
6、水龍頭
由于水龍頭是不銹鋼制作而成的,平時(shí)用手碰到都會(huì)有手印,畢竟手上也會(huì)有油脂分泌,時(shí)間一久,上面的水跡清晰可見,還會(huì)出現(xiàn)大量的白色水漬,清洗起來還是比較麻煩。
可以用衛(wèi)生紙+白醋+小蘇打清洗水龍頭,用衛(wèi)生紙沾上這種清潔水,然后將衛(wèi)生紙將水龍頭全部包裹起來,一般等上10分鐘左右的時(shí)間就好了;
也可以用土豆清洗水龍頭。
7、水槽
先往漏水孔撒一些小蘇打,再倒少量白醋。當(dāng)有泡沫產(chǎn)生時(shí),在上面蓋一張廚房紙紙,20分鐘后取下,用清水沖洗干凈即可。
水槽壁清洗方法:肥皂水和白醋按照1:1的比例混合,形成肥皂水白醋混合液,用濕抹布沾一點(diǎn)混合液,對(duì)著水槽污漬處擦拭,用清水沖洗干凈,并擦拭即可。
8、微波爐
如果微波爐中有異味,最簡(jiǎn)單的方法,就是滴幾滴醋于一杯水中,放在轉(zhuǎn)盤里加熱2分鐘左右,一般就ok了,也可以用橘皮或者檸檬除味。
清理內(nèi)壁:比較好的方法是用棉球蘸醫(yī)用酒精擦洗。
因?yàn)榫凭坏珦]發(fā)的快,而且還有殺菌消毒的作用。若果沒有酒精,也可以用高度白酒替代。記得云母片應(yīng)細(xì)心擦干凈。
來源:京醫(yī)通
9、冰箱
在碗中倒一些白醋,再往里面加一點(diǎn)牙膏,之后再往里面倒一點(diǎn)清水,攪拌均勻,等到它們完全融合之后,我們可以拿毛巾放在里面浸潤(rùn)一下,然后用它來擦拭冰箱,用這個(gè)方法可以把冰箱清理的很干凈,而且絲毫不費(fèi)力氣。
冰箱上面的臟東西很容易就會(huì)被擦掉,而且那些冰箱的邊邊角的縫隙也能擦干凈 。
當(dāng)冷凍室的冰到了2厘米厚時(shí),還先給冷凍室除除冰。不止要經(jīng)常清潔冰箱,還要保證冰箱日常的整潔。
冷藏層:可以按肉類、蛋奶、蔬菜、水果、剩飯菜的順序,依次從下往上放置。并且合理使用保鮮袋、保鮮盒,將食物放在里面。
冷凍層:冷凍層可分為3個(gè)區(qū)域,上層主要放熟食,中下層放生食。
來源:京醫(yī)通
10、鍋底
在鍋表面有污漬的地方沾上水,涂抹上小蘇打。用保鮮膜將鍋整個(gè)包裹起來,放上一夜。
第二天用抹布擦洗,污漬就能掉下來了。
還可以在鍋底倒入一些食用鹽,再倒入一些小蘇打,白醋,最后滴上幾滴洗潔精,接著我們用鋼絲球在鍋底表面均勻的涂抹幾下,最后我們打開水龍頭,用鋼絲球一邊沾水一邊刷鍋底
11、廚房地板
廚房中地板再怎么注意都會(huì)積聚很多油漬,要想在年關(guān)將地板恢復(fù)光澤如新?
可以在拖把上滴上食醋,然后再對(duì)地板拖洗,就能和地板上積聚的油漬徹底拜拜。
12、瓷磚縫隙
先用濕布把需要打掃的縫隙擦濕,往上面撒一層小蘇打,再按一斤水二兩醋的比例配一個(gè)溶液,用刷子或者抹布沾著擦就干凈啦~
掌握了這些清潔廚房的小妙招,就能有效預(yù)防“病從口入”。
知識(shí)點(diǎn)太多,記不住不要緊,點(diǎn)擊收藏,每次掃除的時(shí)候拿出來復(fù)習(xí)一遍,就能隨時(shí)化身“清潔達(dá)人”了!
【文章內(nèi)所有圖片來源:帥太,侵刪】
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