廚房，是家的"心臟"，是味蕾的滿足，也是健康的保障。然而對(duì)于廚房的顏值、實(shí)用度以及環(huán)保，櫥柜起著至關(guān)重要的作用。

櫥柜設(shè)計(jì)不合理，即便是20㎡的廚房，依舊感覺(jué)心塞，更何況現(xiàn)在絕大多數(shù)戶型的廚房都只有小小的幾平米。

櫥柜設(shè)計(jì)，首先要確定廚房的形式：開(kāi)放式or封閉式。

開(kāi)放式廚房

1. 櫥柜以隱藏式收納為主

開(kāi)放式廚房顏值高，沒(méi)有空間的阻隔，這也導(dǎo)致廚具和物品容易一覽無(wú)余，會(huì)造成視覺(jué)凌亂，因此，開(kāi)放與半開(kāi)式的廚房對(duì)收納的要求比較高。

開(kāi)放式廚房的櫥柜設(shè)計(jì)，要以隱藏式的收納為主，規(guī)避格子間，實(shí)現(xiàn)臺(tái)面"空無(wú)一物"，將儲(chǔ)藏、洗滌、烹飪等功能設(shè)計(jì)的更加簡(jiǎn)潔和隱蔽，做到功能與顏值同時(shí)兼具。

▲ 關(guān)上柜門

▲ 打開(kāi)柜門

一些雞肋空間充分利用上，比如吊柜、轉(zhuǎn)角區(qū)以及閑置的邊角，讓不起眼的角落化身為實(shí)用型的收納容器，大大小小的鍋具和餐具等擁有相對(duì)妥善的藏身空間，避免擺一排的尷尬。

地柜采用抽屜式比對(duì)開(kāi)門更好用，無(wú)需要反復(fù)彎腰查找，抽拉之間即可拿取想要物品。

注意抽屜柜內(nèi)部要做好細(xì)分，將抽屜高度分為三層：淺尺寸、常規(guī)尺寸以及深尺寸。這樣滑軌抽屜的首層很好地容納碗筷刀叉這樣的小物件，下面放其他碟盆，拿取省力又安全，還能夠保持臺(tái)面的整潔。

開(kāi)放式廚房如果擁有中島臺(tái)，可以將島臺(tái)下方的柜體空間利用起來(lái)，讓各種瓶瓶罐罐以及調(diào)味料擁有歸屬地。

2. 廚電一體設(shè)計(jì)

冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機(jī)......廚房電器越來(lái)越多，想要更便捷，更好看的開(kāi)放式廚房，電器收納是個(gè)大問(wèn)題。

定制櫥柜時(shí)，提前考慮日后需要的電器設(shè)備，在柜體內(nèi)部預(yù)留充足的空間，采用嵌入式設(shè)計(jì)或是定制一款集成電器高柜，柜體與電器融為一體，沒(méi)有突兀和凌亂之感。

廚電一體設(shè)計(jì)更加整潔美觀，最常見(jiàn)的布局是：櫥柜留出冰箱位，將洗碗機(jī)嵌入地柜，再做一個(gè)高柜嵌入烤箱、微波爐，并留出開(kāi)放格放電飯煲。

3. 櫥柜風(fēng)格要統(tǒng)一

開(kāi)放式廚房想要保證美觀性，前提條件就是搭配時(shí)要和餐廳、客廳的風(fēng)格能融為一體，不宜過(guò)于花俏。

色彩的協(xié)調(diào)、強(qiáng)大的儲(chǔ)物收納方案能夠營(yíng)造舒適的氛圍，視覺(jué)統(tǒng)一精致，讓空間更寬敞。立面整潔，沒(méi)有繁雜線條的櫥柜，能夠凸顯空間的開(kāi)闊感。

封閉式廚房

1. 櫥柜設(shè)計(jì)有藏有露

全封閉柜子可以將東西全部收進(jìn)去，外面看起來(lái)整潔干凈。然而，這樣設(shè)計(jì)有一個(gè)很明顯的弊端，就是常用物品沒(méi)地方放，每次取物都要開(kāi)關(guān)柜門，十分不便。

有藏有露的柜體設(shè)計(jì)讓收納更加靈活多變，尤其是封閉式的廚房，不用擔(dān)心視覺(jué)混亂，關(guān)上廚房門一切即可消失在視線中。開(kāi)放式柜體，不僅讓整體空間豐富不單調(diào)，還能夠帶來(lái)極好的視覺(jué)效果！

留空的柜子以簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)突顯干凈氛圍，觸手可及的置物面用于放一些碟碗亦或是放調(diào)料等做飯時(shí)隨手要用到的東西，十分便捷。

封閉式廚房空間小，建議以置物架、擱板替代封閉式的吊柜設(shè)計(jì)，緩解空間的擁擠感，讓空間更顯輕盈。利用墻面空間打造開(kāi)放式收納架或壁掛系統(tǒng)，烹飪工具與餐具一起掛上墻，工作臺(tái)面變得整潔有序。

2. 櫥柜周圍多角度照明

封閉式的廚房采光往往較差，如果只裝一盞吸頂燈，難以顧及全廚房所有區(qū)域，容易產(chǎn)生光線盲區(qū)，影響操作。

不妨采用多光源設(shè)計(jì)，吊柜的下方或櫥柜內(nèi)部安裝燈帶，不僅起到輔助照明的作用，隱藏式的設(shè)計(jì)讓廚房更顯精致高級(jí)。

定制櫥柜，形式之外板材環(huán)保更重要：無(wú)毒與否。

櫥柜的外在設(shè)計(jì)能夠強(qiáng)化空間顏值，柜體內(nèi)部的合理布局能夠優(yōu)化功能，然而美觀與實(shí)用之外，最需要我們關(guān)注的是板材的環(huán)保性。

板材一般分為實(shí)木板與人造板，由于實(shí)木價(jià)格高、材料稀缺、易開(kāi)裂變形等原因，適用面較窄，目前家用櫥柜等柜體材料依然以刨花板、密度板等人造板為主。

人造板往往會(huì)添加大量的膠黏劑，由于脲醛樹(shù)脂膠黏劑生產(chǎn)成本低，原料來(lái)源充足，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，成為許多板材制品膠黏劑的首選。

使用脲醛樹(shù)脂膠的板材會(huì)連續(xù)不斷地釋放甲醛，長(zhǎng)達(dá)3-15年。此外，甲醛的釋放會(huì)隨著所處環(huán)境溫度的升高而加強(qiáng)：溫度每升高5攝氏度，甲醛的平衡濃度上升到原來(lái)的1.37-1.94倍。廚房屬于家中的高溫環(huán)境，若是板材的環(huán)保性不達(dá)標(biāo)，甲醛的危害更大。

因此定制櫥柜時(shí)，一定要確保板材及其所用的膠黏劑無(wú)毒無(wú)污染，沒(méi)有甲醛等有害化學(xué)物質(zhì)的添加。

編輯：全屋定制在線——樂(lè)言